Assalamualaikum wr.wb
Hallo semua, mau berbagi cerita tentang kuliner nih hehehe, semua pada tau ikan cakalang kan? ikan cakalang yang sodaraan sama Tuna, dan tongkol hihihik. Yang pasti ikan cakalang ini punya banyak kandungan gizi yang sehat. Dan sudah banyak juga resep yang enak untuk membuat ikan cakalang tersaji di meja makanmu.
Nah kali ini ada yang beda dari menu berbahan ikan cakalang, namanya cakalang rica. Biasanya kalau mau makan rica, pasti dapatnya bahan ayam atau ikan bakar saja ya yang tampilannya sepotong ikan. Saya menemukan sajian yang beda dari ikan cakalang di Jeehan Bakery & Pastry. Sebuah online shop pemesanan makanan, ala catering gitu tapi kesannya lebih kekinian dengan membuat sebuah menu lauk pauknya saja.
Saya mengetahui Jeehan Pastry ini awalnya dari seorang junior, saya jadi penasaran dan akhirnya membuka instagramnya @Jeehan_BP kemudian sebelum memesan, saya sempat mengobrol-ngobrol dengan sang owner.
Ownernya namanya Jihan memang, jadi dia melabeli produknya dengan namanya sendiri, Mbak Jihan katanya mulai jualan ini sejak awal bulan Januari kemarin, termasuk baru ya. Awalnya saya agak menganggap enteng kalau orang yang baru buka jualan pasti rasanya kurang atau gimana gitu. Tapi setelah menu itu dikirim kerumah, saya malah menyantapnya tanpa henti wkwkwkwk.