Suasana Sajian Paket All You Can Eat BBQ Hotel Claro Makassar Dengan Tema Under Water

Salam semua,

Bulan lalu saya sempat nyelutuk ke suami, "Sayang, sekali-kali staycation yuk di hotel-hotel sini sama anak-anak... dinner, trus paginya berenang." dengan memasang wajah sok imut.

Waktu itu suami cuma berdeham aja, saya juga tau sih kalau responnya bakal gitu, datar. Gak iya, tapi gak juga bilang tidak. Tapi saya yakin kok, suami saya mengiyakan itu, tapi nanti, entah kapan dia akan cari dulu waktunya. Soalnya dia sibuk banget lah belakangan ini. 

Nah tepat minggu lalu, tiba-tiba suami minta saya untuk ngecek hotel apa aja yang menarik promonya, biar bisa staycation next weeknya dia libur weekend. Tentu saja, saya langsung searching dong, menurut saya hotel di Makassar pastinya bagus-bagus semua ya, dan tergantung kita butuh suasana yang bagaimana?

• pinggir kota dengan pemandangan laut di area Makassar Barat, 
• atau pinggiran kota dengan view tanah lapang dan sawah di area Makassar Timur. 
• Atau tengah-tengah kota dengan suasana edgy perkotaan Makassar.

Selain viewnya saya juga tentu mikirin makanannya, karena ada beberapa hotel di Makassar yang sudah saya cicipin makanan-makanan sajiannya, dan menurut saya hanya beberapa saja yang rasanya memang enak, sesuai lidah saya dan dengan banyak pilihan menu tentunya. 

Nah yang saat ini pas dengan pencarian saya adalah promo weekend escape hotel Claro Makassar. Teman-teman di Makassar pasti tau dong, oiya hotel Claro Makassar ini adalah nama baru dari hotel Grand Clarion Makassar. Pergantian namanya itu saat merayakan anniversary hotel yang ke 12 tahun dan karena katanya anak sang pemilik hotel yang punya inisiatif untuk mengganti nama, management dan pemegang saham dan lain-lainnya gak berganti kok cuma nama aja, rebrandin gitu. Dan ini baru aja awal bulan Juli 2018 kemarin berganti namanya. 

Kenapa memilih staycation di Hotel Claro Makassar ?

baca dulu : All you can eat Kampung Ramadan Grand Clarion Hotel

1. Alasan pertama ya karena belum pernah nginap di Claro selama tinggal di Makassar, hahahaha belum pernah tau suasana staycation di hotel itu, biasanya ke hotel Claro cuma karena saat ada event-event aja atau pengantin. Cuma ya itu jadi tamu kamar belum pernah, jadi pengen aja mumpung lagi ada promonya juga kan. Jadi tetep bisa hemat meskipun itu terbilang hotel mewah, Claro Makassar kan bintang 4 dan harga per-night nya untuk superior room itu mulai dari 750.000,- nah karena promo weekend escape ini jadi sisa Rp.585.00,- nett, udah include PPN dan exclude deposit. 
2. Yang kedua karena makanannya, saya yakin kalau breakfast nanti, pagiku akan indah karena sarapan dengan makanan bergizi, lezat, dan nikmat. Karena pengalaman menyantap makanan di hotel Claro gak pernah failed di lidahku. 
3. Ketiga, adalah karena ada paket BBQ All you can eat-nya yang dimulai di malam sabtu, sampai malam minggu. Harganya Rp. 198.000/px nett. Jadi kalau saya checkin hari Jumat siang, sore bisa main dulu sama anak, trus malamnya dinner langsung aja di Sky Garden nya ya kan jadi beneran staycation di hotel, gak keluar-keluar hotel sehari itu.

Setelah menyampaikan alasan-alasan itu ke suami, akhirnya kami jadi staycation di hotel Claro Jumat kemarin, saya berangkat duluan sama duozam untuk checkin, sorenya sempatin jalan-jalan ke Sky garden pool di lantai 6 sambil menunggu suami pulang kantor langsung menuju hotel. 

Ba'dha magribh suami sudah datang, mandi dan langsung siap-siap menuju ke lantai 6 untuk menikmati sajian BBQ ala hotel Claro Makassar yang cuma ada tiap hari Jumat dan Sabtu.

Kami menuju ke lantai 6, duozam juga udah gak sabaran, lantai 6 hotel Claro ini kolam renang dan capel nya, ada juga gym. Sebenarnya mau kamar yang di lantai 6 aja tapi sayangnya lantai 5-6-7 itu smooking area, karena bawa duozam jadi memilih yang non smoking aja, di lantai 8. 

Keluar lift, langsung keliatan arean sky gardennya, resto outdoor untuk BBQ-annya, saat masuk, kami disapa "Selamat malam, selamat datang di sky garden barbeqiu under water, sudah reservasi?" sudah dong ya :D oh iya karena saya dan ayahzam sudah dikategorikan 2 pax, Abang diskon 50% karena masih 4 tahun, Maraja free, dan karena tamu kamar, ada lagi diskon 20% khusus untuk tamu kamar. 

Saat masuk ke area sky garden, kami agak kaget ya karena ada dua ikan duyung yang lagi duduk santai menyapa dan menyambut tamu yang datang, hahahahaha sepasang ikan duyung. Ternyata tiap minggu ini BBQ punya tema berbeda-beda, malam itu temanya adalah underwater. 

Di meja reservasi kami ada terumbu karang dan suasana laut, meja kayunya bikin suasana ala-ala caribean, pasir pantai yang di taruh dalam botol dan batu kerikil-kerikil putih ikut eksis jadi hiasan. Backdrop dan beberapa mural ikan laut yang lucu-lucu, menjadikan suasana malam itu tampak segar. Duozam senang sekali melihat itu, garden yang luas pula, jadinya duozam senang berlarian dulu. 

Setelah menyimpan tas di meja kami, saya mulai berkeliling melihat-lihat menu BBQ yang disajikan, penasaran banget ada berapa pilihan sih ? 

Dan wow, pertama, mata dan kamera saya langsung melirik ke cupcake wall yang ada di pinggir kolam, banyaaakkk skalii cupkcake dan aneka kue serta dessert lain. Samapi bingung milihnya, mau foto dulu, atau pilih cupcake dulu HAHAHA~

Duozam pastinya langsung milih cupcake, mereka suka kue yang cantik-cantik,apalagi berwarna warni. Abangzam puas nih makan cupcake coklat, kalau habis bisa tambah lagi selai coklatnya, deuhhhh puassssss~

Saya mulai gak sabaran mau makan makanan intinya, hahaha BBQ nya, sambil diminta untuk memilih-milih yang mau di panggang, saya masih mengitari seluruh sky garden untuk melihat-lihat menu yang tersaji.

Sambil diiringi live musik yang bikin hati riang dan membuat suasana damai juga, dinner romantis dan dinner happy bisa banget loh, balance! Kalian bawa anak-anak juga sangat-sangat affdorable, karena apa? Ada perosotan dong..... HHAHAHA duozam abis lahap cupcake mereka main perosotan dulu, kiddyland yang ada tepat di sisi kanan area BBQ, gak jauh ngawasin mereka main perosotan sambil ayah bundanya tetap menikmati santap BBQ dan menu lainnya. 

Saya gak usah deksripsikan rasanya gimana ya, BBQ di claro hotel ini dengan harga 198.000/pax sangat-sangat affdorable pastinya. Apalagi kalau pecinta daging kayak saya, uh lala ibarat makan steak berkali-kali sesuka hati nambah. hhohohoho dibanding kudu ke restoran pesan steak satu yang gak seberapa besar juga potongan dagingnya, eh udah hampir 200an ribu juga kan, nah kalau BBQ claro bisa skalian dengan menu lain kan? kalau pasangan kamu ga suka daging, dia bisa ambil sajian lain tentunya.

Jadi Food Stal-nya apa aja sih yang ada di BBQ Hotel Claro Makassar, pada tema Under Water ?

1. Cupcake wall
2. Brownies & breads
3. Es Teler 
4. Drinks : Es Teh manis, Air putih, Lechy juice, Orange juice
5. Sushi
6. Shabu-shabu, suki by KOI
7. Roasted Chicken
8. BBQ all seafood & Meats : Aneka ikan, Cumi, udang, Sate daging, Sate ayam, daging ayam, saging sapi bagian sirloin dan tenderloin, daging kambing bagian pinggang, sosis ayam, sosis sapi.
9. Nasi putih & Nasi goreng
10. Sayur capcay, brokoli kukus, kentang kukus, jagung manis.
11. daging sapi saos blackpepper
12. Sop Sodara
13. Aneka salad buah, salad sayur
14. Racak mangga
15. Pisang goreng, ubi goreng. 
16. Aneka buah : Apel, anggur, jeruk, semangka dll
17. Aneka sambel : sambal matah, sambal pete, sambel parape, cobek, sambel bawang, dll

Kalian mau tau gak saya makan apa aja ?

Pertama tadi saya nyobain aneka kue dan browniesnya, saya suka brownies ungu nya, dan pie susu coklatnya, uhhh yummmm..

Trus jeda dikit sambil foto-foto, saya melipir dong ke food stal Suki, favorite!! ada sushi juga, kuah sukinya segar, dibantu chef nya ambilin suki, trus campur bawnag putih dan cengek (cabe potong) sendiri, bebass. 

Baca juga : Sensasi Makanan Jepang di KOI grand clarion hotel

Abis suki, baru saya ke bagian BBQ nih, udah daritadi ditawarin sama waiters dan para chef, saya tentu milih sirloin dong ya, minta dibakarkan 3 slice sirloin, dan sosis sapi. "Ikan atau udang bu?" Tawar chef nya. Tapi saya mau makan daging dulu lah, seafood sebentar, kan ga boleh makan campur gitu hihihi. 

Keempukan sirloinnya pas, dan setelah di bakarin sama chef nya, sirloinnya di balur dengan saos bbq dan saya bisa minta tambah mericanya gitu, pas digigit, hmmmmhmhmhm... nyessss, bakarnya medium rare jadi masih juice tapi tetap empuk dagingnya, apalagi saos nya, lumer di dalam mulut, makin dikunyah makin enak. Thumbs up deh Claro Makassar. Sirloin ini yang bikin saya janji pengen balik lagi. 

Ada es teler untuk cuci mulut gitu setelah bbq-an, ayahzam pilih salad sayur, dan tau gak saya masih ambil beef tenderloin yang diiris tipis-tipis, disajikan di bagian salad, saya makan campur dengan racak mangga dan sambel matah, ahhhhhhh lezatos. 

Duozam sudah puas main perosotan, mereka minta makan, saya ambilin nasi putih dan ayam goreng kisrpy, serta kuah sop sodara, mereka makan lahap alhamdulillah. 

Buat penutupnya, saya sekali lagi ngambil suki HAHAHAHAHAAH buat segarin tenggorokan dan menghangatkan badan. 

Setelah itu sudah merasa kenyang banget deh gak sanggup icip lagi yang lain, gak sempat cobaik roasted chickennya, terlalu terlena dengan sirloin steaknya, yang bikin janji bakal datang lagi. 

Once again, all you can eat BBQ hotel Claro Makassar ini sangat amat pas buat kalian yang mau quality time dengan keluarga, atau teman-teman, karena semua menu sajiannya cocok untuk segala lapisan usia para tamu, mereka menyajikannya dengan pas. Anak-anak pun suka areanya, luas dan tetap bisa dikontrol pandangan orangtua. lagipula di sana, satu waiters untuk satu meja, mereka akan fokus melayani kita. Live musiknya juga bisa kalian request untuk menawarkan diri menyanyi. 

Sampai jumpa di cerita review selanjutnya ya di postingan blogku, kalau ada yang kalian mau tanyakan kalian bisa ke instagram ku @Qiahladkiya terimakasih :)

All you can eat BBQ hotel Claro Makassar  ini mulai dari hari jumat sampai sabtu pukul 18.00 sampai pukul 22.00 wirta di Lantai 6 area sky pool. 

Untuk reservasinya bisa kontak 

ke 0411 833-888 ext 2114

Aprisal 081355915600